丸文
麻の葉
菊文

磁器と陶器の特性を生かした
藍色の線が映える”いろは”シリーズ。

白米:いろは 茶碗(丸文) / 鯖の塩焼き:リアン 焼物皿(織部) / 鯖と胡瓜の和物: 色絵 小皿(エキゾチックショートヘアー) / いちご:コロール 3.5寸鉢(白マット) / 箸:(大豆色) / 味噌汁・箸置き:スタッフ私物

グレー味を帯びた白に藍色の絵付けが映えるいろはシリーズは、半磁器と呼ばれる、陶器と磁器の性質を併せ持っています。

レンジや食洗機にも対応し、磁器製の器だからこそ実現できる薄さと、つるつるとした手触りが特徴的です。

しかし陶器独特の土の風合いもあり、特に口の広い器になればなるほど時折混じる鉄粉や砂の存在が目立つため、土ものの不均等さを感じられます。

塩ラーメン:いろは 平丼(丸文)

馴染みがないはずなのにどこか懐かしいと感じてしまうのは、どれも江戸時代より愛された「くらわんか椀」の文様だからでしょうか。 

大きな丸が三つ並ぶ「丸文」、器全体に線が迷路のように張り巡らせてある「麻の葉文」、筆の形状を生かしつつ菊を描いた「菊文」。
それぞれの持つ意味は異なりますが、どれも縁起の良いものが描かれています。 

絵付け部分は筆跡や隅溜まりがそれぞれ異なり、職人の手仕事を感じさせてくれます。

また、あえて焦げやすい絵具を使用することで、同じ模様であっても 力強い・やさしい・かわいらしい・やわらかい など。印象がまるで異なるのもおもしろい一面です。

白米:いろは 茶碗(丸文) / 鯖の塩焼き:リアン 焼物皿(織部) / 鯖と胡瓜の和物: 色絵 小皿(エキゾチックショートヘアー) / 箸:(大豆色) / 味噌汁・箸置き:スタッフ私物

また、いろはの魅力として大きな役割を担っているのがこのなんともいえないカラーの縁取り。

 

藍色とほどよい白さの素地を、やさしさはそのままにぐっと引き締めてくれます。

シリーズで揃えるのはもちろん、
茶碗単体でも存在感ばっちり。

白米:いろは 茶碗(麻の葉) / 豚ロースの西京焼き:リアン 焼物皿(藍) / 味噌汁:エブリデイ(白) / 箸・箸置き:スタッフ私物

平なプレートであれば、他の器やおかずとの組み合わせを考慮したうえで選ぶと思いますがお茶碗となると話は別。

入れるものといえば白米や玄米、ちょっと豪華な日で炊き込みご飯…と、基本は白、時々茶色がいいとこなので、おかずとの組み合わせはほぼ考える必要がありません。

炊き込みご飯:いろは 茶碗(菊文) / 胡瓜とわかめの酢の物:いろは 小皿(麻の葉) / ほうじ茶: 鎬文(茶) / 箸:SEASON 01 箸(ネイビー) / 味噌汁:スタッフ私物

となると他の器との組み合わせが大事になってくるのかなと思いますが、基本無地であれば何でも。

柄物であれば和食器を選べばまず間違いありません。

お茶碗は結構こぢんまり。
よく食べる方ならお代わりはマスト。

白米:いろは 茶碗(丸文) / 鮭の塩焼き:隅入菱形皿(線画き) / だし巻き卵: 色絵 小皿(ウーパールーパー) / 箸:(大豆色) / 菜の花の胡麻和え:コロール 3.5寸鉢(白マット) / 味噌汁:エブリデイ(ブラウン)

お茶碗はこぢんまりしており、ご飯の量で言うと160g〜180gほどがキレイに盛れるサイズです。

よく食べる方ならお代わりが必要ですが、そのぶん手への収まりは抜群です。

全体のサイズに占める高台の割合が大きいのも、持ちやすくするための工夫のひとつ。

 

一般的な茶碗と比べると口が小さめかつやや深めにできてるため、ご飯も冷めにくくなっているそうです。

同じ飯碗である丼とどちらにしようか悩む方もいるかもしれませんが、このリムにかけてスッと立ち上がるラインはお茶碗ならでは。

長く使うものになるので、ゆっくり楽しみながら悩んでください。

料理・文:Moe Kuriyama(@moe__meshi_)
写 真 :Yuto Tenjin

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BARBAR いろは
茶碗
宅配便指定

商品番号 iroha-tyawan-
¥ 1,540 税込
  • 丸文
  • 麻の葉
  • 菊文
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素材の特徴

シリーズ一覧

いろは そば猪口 いろは 長角皿 いろは 中鉢
いろは 小皿 いろは 中皿 いろは 大皿
いろは 茶碗 いろは 丼 いろは 平丼

商品仕様

商品名 いろは 茶碗
サイズ 直径約11cm×H6.8cm
容量 約300ml(満水) / 約240ml(八分目)
重さ 約160g
素材 半磁器
製造国 日本
ブランド BARBAR
保証について 到着時不備があった場合は商品到着後1週間以内にご連絡下さい。当社負担にて良品とお取替えいたします。
なお、商品到着後1週間を超えてのご連絡の場合、原則としてお取替えに応じられませんのでご了承ください。

お客様の理由(ご注文間違い、思っていたものと違う等)によるご返品・交換は承れません。
使用上の注意 ・この商品は手書きの為、一つ一つ柄の風合いや色の濃さが異なります。

・急な温度変化によって割れる恐れがありますので、レンジなどで加熱する際は常温に戻してください。また熱い器を急に水につけたりしないでください。

・底部分に、わずかながたつきが見られることがあります。

・サイズや重量には個体差があり、表示と異なることがあります。

FAQ

Q.表面に黒い点があります。
A.陶器の原料となる土には鉄分が含まれており、器を焼くと表面に黒い点となって現れます。
Q.同じ商品を購入しましたが、絵付け部分の線の太さや色が異なります。
A.絵付け部分はすべて手作業のため、色ムラや濃淡がございます。また焼成時の環境によってにじみも生じる場合がございます。
Q.リム(縁)の色ムラがあります。
A.リムの鉄釉も全て手作業のため、つけ紋様同様色ムラや濃淡・にじみがございます。
Q.電子レンジは使えますか?
A.はい、お使いいただけます。
Q.食洗機は使えますか?
A.はい、お使いいただけます。
Q.オーブンは使えますか?
A.非対応となります。
シキとサイについて

当店は、「食べる」につながるモノやコトをお届けするお店です。

それは料理をよりおいしそうに見せてくれる器だったり、かける手間や時間ごと楽しむ調理器具だったり、はたまた読み物だったり。

私たちは「感覚的でスピード感のある買い物を促す場所ではなく、商品説明をじっくりと読んで想像力を働かせ、納得感とワクワク感をもって購入するお店」を目指し、本当に良いと思ったモノだけを、ありのままの言葉で伝えることを何より大切にしています。

シキとサイにお越しいただいた方は、私たちと同じく毎日の「食べる」を、ただ必要だからという理由ではなく、心から楽しんでいる・楽しもうとしている方だと思っています。

食に対する意識が同じ方々に共感していただき、日々の生活の中に取り入れてもらえたらとても嬉しいです。

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