芸術品のようなガラス製のバターケース、レイシー。

側面には精巧なお花の柄が施されており、その繊細なデザインはまるでレースのよう。
ガラスはしっかりとした厚みがあり、より一層高級感を醸し出します。

わたし自身は朝食にパンを食べる機会が少なく、バターケースを導入しようとまでは思っていなかったのですが、レイシーは別。

たまたま惹かれた美しいモノが、バターを入れて保管もできる優れモノだった！という感覚に近いのです。

手を使わずに小分けできるものや、密封性に優れたものなど、機能性にフォーカスしたバターケースはたくさんあります。

使用頻度が高い方だと、利便性に物足りなさを感じるかも知れませんが、このデザインに魅了された方には心からおすすめしたい逸品です。

そこにただ存在するだけで 食卓やキッチンに華やかさを添えてくれる存在は、目につくたびにちょっと誇らしい気持ちになります。

そして、便利な点に気づくたび、こんなに美しいうえに使い勝手もいいなんてと過剰に感動します。

こういうと機能性がないように思えてしまいますが、もちろんそんなことはありません。

バターケースとして求められている酸化とにおい移りを防ぎ、風味や鮮度を長く保つという点はバッチリです。

木製やプラスチック製と比べて傷がつきにくいため、汚れや菌が貯まりずらく、菌の繁殖を防ぐことができます。

また、彫刻は外側のみで内側はフラットになっているため洗いやすく、バターの油分も簡単に落とせます。

サイズは200gの一般的なバターが収まります。ある程度ゆとりがあるため、切ってから入れても問題ありません。

アルミホイルを付けたまま入れてもいいですが、せっかく外からもバターの残り具合が分かるというガラス製の特性を活かすためにも、直接入れるのがおすすめです。

蓋は軽いステンレス製で、バターナイフが入れたままにできるように切り込みが施されており、廣田硝子さんの細部に至るこだわりが感じられます。