金属加工の町、新潟県燕市のキッチンツールブランド、家事問屋。

産地のつくり手の技術を活かし「ありきたり、なのに使いやすい」というモットー通り、長く使い続けたくなる家事道具を作り出しています。

しっかり胡麻和えを作る、というよりかはちょびっと使うすり胡麻用に大変便利なのがこの片口すりごま。

手のひらに収まるサイズなので、作業スペースを確保する必要がありません。

何より素晴らしい点はステンレスの表面に細かな凹凸が施されているため、溝がないこと。

通常のお皿を洗うのと同じように、スポンジのみで綺麗に洗えるんです。

ステンレスも「18-8」という、いわゆる「とてもいいステンレス」。

錆や腐食に強い・金属の香りがしない・劣化しにくいなど、安心して使える要素が詰まっています。

そうめんのつゆや、まぜそばなどのトッピング。揚げ浸しなどのできあがったおかずに香りを足したいとき。

面倒だと感じるポイントをこれでもかと削ってくれているので、すり胡麻の出番が格段に上がること間違いなしです。

ごますりにジャストフィットサイズのすりぼうもぜひご一緒に。

木材の中では水に強く、歪みにくい朴の木(ほおのき)で作られており、歪みや変形も生じにくいのです。

外側はスベスベとしたマット仕上げのため、佇まいも非常にクール。

すった胡麻をそのまま食卓に並べても、小皿として馴染みます。